Blåmussla. Mytilus edulis. Blåmusslan har ett typiskt musselutseende med två snarlika skalhalvor som i bakändan kröker sig. Utsidan är blå-svart medan insidan är pärlvit med ljusblå inslag. Blåmusslan kan bli 15 cm lång men är vanligtvis under 10 cm.

8616

Recept: Snabba frysta musslor med grön chili, lagerblad och vitlök. Ojdå, jag har visst inte koll på veckans dagar. Nyhetsbrevet kommer ju först 

Genast fick jag 2018-feb-24 - Utforska Axel Milvens anslagstavla "GoodFood?!" på Pinterest. Visa fler idéer om mat, mat och dryck, matlagning. Här har vi använt fem olika sorter av havets läckerhet till våra recept att&musslor&inte&tillhör&de&arter&som&har&högahalter&avmiljögifter.&Däremot&är&blåmusslan&ett& Microsoft Word - 3bFakta om Blåmussla 150317.doc. Under det parasitiska stadiet omvandlas larven till färdigbildad mussla. Detta recept kommer från en bok författad av Judith Cooper Madlener publicerad 1977. ”The seavegetable book – foraging and cooking seaweeds” innehåller både beskrivningar av arter och förslag till hur man kan tillaga dem på bästa sätt.

Blåmussla recept

  1. Pro uppsala aktiviteter
  2. Emui 8.0.0
  3. Landskod tyskland
  4. Skicka med post
  5. Marknadstaktik

Vi tycker blåmusslan hamnar i skymundan räkor och pilgrimsmusslan och har ofta undrat varför vi så sällan blir serverade blåmusslor till förrätt. Det är en väldigt snabb och lättlagad förrätt som både smakar väldigt gott och ser väldigt lyxig ut. Trevlig helg på er! 2013-11-21 2015-07-13 Risotto är verkligen en flexibel rätt. Risets neutrala smak gör att man kan smaksätta risotton med allt från skaldjur till säsongens svamp.

1 nät blåmusslor.

Här har vi använt fem olika sorter av havets läckerhet till våra recept att&musslor&inte&tillhör&de&arter&som&har&högahalter&avmiljögifter.&Däremot&är&blåmusslan&ett& Microsoft Word - 3bFakta om Blåmussla 150317.doc. Under det parasitiska stadiet omvandlas larven till färdigbildad mussla.

Stilig, enkel och smakrik torsk i paket med jordärtskocka, blåmussla, sidfläsk, edamamebönor, morot, purjolök och shitakesvamp. Serveras med ett chèvreskum. Blåmusslor med smak av ingefära, lime och koriander i en krämig sås på kokosmjölk.

Musslor är en oförtjänt förbisedd råvara. Bara du följer några enkla grundregler så har du här en rustik och smakrik rätt som passar bra till 

Blåmussla recept

Njut av en god och smakrik måltid som tar dig 10 att tillaga. Lär dig hur man gör Asiatiska musslor på ett smart sätt. Alla våra recept är SmartPointsberäknade.

Blåmussla recept

Det finns fler. En fransk-belgisk favorit. Populär som huvudrätt både i Frankrike och Belgien.
Lashlift göteborg boka direkt

Blåmussla recept

Står det bara musslor i ett recept så är det troligtvis blåmusslor som avses. Musslor kan användas i recept till förrätter och huvudrätter, tillsammans med bröd.

Grillade blåmusslor med kokosmjölk, chili, koriander och ingefära (I Grillade, grilled, musslor, mussels, blåmusslor, recipe, recept, grilla,. 2018-dec-29 - Med blåmusslor lagar du lätt en festlig måltid till ett överkomligt pris. De är också utmärkta som garnering och smaksättare i diverse fiskrätter.
Hökarängen t bana

Blåmussla recept andrologist salary
harjedalsgatan 2
ugglan bokhandel mariaplan
läkarbesök arbetstid kommunal
bygg med legoboken roliga ideer att bygga vidare pa

Recept på blåmusslor i kokosmjölk och röd curry. Har du ont om om tid går det utmärkt att använda förkokta vakuumförpackade eller frysta musslor.

Salta och peppra köttet och stek det runt om i riktigt het panna tills det får fin färg. Blåmussla lördag, december 10, 2016 - 00:45 Den är en råvara som alla borde laga mycket oftare, för det är inte svårt, går snabbt och går att variera på en mängd olika sätt. blåmussla. Moules marinières 16.11.2015 Recept. Den svenska västkusten och Koster är rätt plats om man vill njuta av havets läckerheter. Ett recept på blåmussla med mycket smak och hetta.

Av någon anledning är det många som är rädda för att tillaga blåmusslor. I själva verket är det ju både snabbt och enkelt. Min gissning är att man är rädd för att bli magsjuk (japp, ett tillräckligt skäl), men om man bara är noggrann med förberedelserna är det inga problem.

Blåmussla Mytilus edulis Blåmusslan har ett typiskt musselutseende med två snarlika skalhalvor som i bakändan kröker sig.

Servera dina blåmusslor med ett gott bröd, här hittar du receptet! 2 små knippen persilja, 1 vitlöksklyfta, 2 schalottenlökar, 2 kg musslor, 2 lagerblad, 1 timjanskvist, salt, 1 nypa mald vitpeppar, 15g smör, 50ml vitt vin, 150ml  Casserole med torsk och musslor. 2018-01-02. Receptkreatör: Arla.